Томас Кемпбелль Китайське дослідження на практиці Простий перехід до здорового способу життя, тверда обкладинка 834

Китайське дослідження на практиці. Простий перехід до здорового способу життя

Про книгу

Покроковий план із рецептами та науковими коментарями для тих, хто хоче перейти на здорове харчування за правилами "5483 ст.). Доктор Томас Кемпмбелл досліджує зв'язок десятків хвороб і сотень чинників, пов'язаних із способом життя, — від способу життя до харчування — на вибірці із шести з половиною тисяч людей і прийшов до чималих виведення про зв'язок між хворобами та харчовими звичками. Це дослідження лежить в основі бестселера " Китайське дослідження". Десятки тисяч людей у нашій країні (і мільйони в усьому світі) читали " Китайське дослідження" і переконалися в користі рослинної дієти. Ця книга йде далі та відповідає не тільки на питання "чому?", а й на питання "як?". У ній ви знайдете простий план переходу на корисне харчування, з яким зможете насолоджуватися новими правильними звичками, здоров'ям і чудовою фізичною формою. Автор розглядає усі питання, пов'язані зі здоровою їжею та процесом переходу до нової дієти, — від типових питань його пацієнтів і читачів до правил складання меню і списку покупок. Для кого ця книга Для всіх, хто прочитав " Китайське дослідження" і хоче змінити свій спосіб життя та харчування. Для всіх, хто цікавиться корисним харчуванням і своїм здоров'ям.

Об авторе

Томас Кемпбелл — лікар, співавтор бестселера " Китайське дослідження", продано тиражем понад 1 млн примірників. Працює інструктором у медичній школі Рочестерського університету, займається приватною практикою в Нью-Йорку. Доктор Кемпбелл — виконавчий директор центру харчових досліджень (The T. Colin Campbell Center for Nutrition Studies) — некомерційної організації, місія якої — покращувати здоров'я людей, знаходячи оптимальні харчові рішення, обґрунтовані науково. 2010 року був нагороджений професійною премією в галузі сімейної медицини. Регулярно виступає з лекціями з здорового харчування, публікується в медичних журналах. Сім разів фінішував у забігах на марафонську дистанцію (42 кілометри).